Electronic Data Interchange, kortweg EDI, is de manier om commerciële, logistieke en financiële gegevens uit te wisselen met je handelspartners op een automatische manier. Met GS1 EDI kan je handelsberichten zoals bestellingen, levernota’s en facturen efficiënt en automatisch verwerken, met een minimum aan menselijke tussenkomst. EDI-berichten vervangen dus de uitwisseling van handelsdocumenten per post, e-mail of andere kanalen die manuele verwerking vereisen.