Streven naar datakwaliteit
Dat zit gewoon in ons DNA
Een negental jaren geleden besloot de Campofrio Group zijn masterdata-afdeling te centraliseren. Dat bleek een cruciale stap te zijn in de verbetering van de datakwaliteit. Isabelle Matton, masterdatamanager Benelux bij Campofrio, vertelt over de evolutie die het bedrijf in zijn groeiverhaal rond kwaliteitsvol databeheer heeft doorgemaakt.
Isabelle Matton is masterdatamanager voor de Benelux bij vleeswarenbedrijf Campofrio. De groep omvat in België Imperial Meat Products en in Nederland Stegeman.
De producent van charcuterie is onder meer bekend van retailmerken als Aoste en Marcassou, en van merken voor de slagerswereld als Imperial en Leielander.
Inspelend op een vraag vanuit de markt om meer vegetarisch broodbeleg, mikt Campofrio toekomstgericht op toenemende diversificatie, zodat het bedrijf ook aan de behoeften van flexitariërs tegemoet kan komen.
"Cruciaal zijn gecentraliseerde aansturing en consistency checks."
Correcte productgegevens behoren steeds meer tot de verwachtingen van alle spelers in de sector. Bovendien vraagt het wetgevende kader er ook expliciet om. Tevens is de consument vragende partij. Dat besef zette Campofrio enkele jaren geleden aan om stappen voorwaarts te zetten. "Onze vijf Belgische productiesites hadden elk hun eigen databeheer," legt Isabelle Matton uit. "Bij de introductie van een nieuw ERP-pakket heeft Campofrio beslist om de masterdata-afdeling te centraliseren. Dat heeft een hele evolutie in gang gezet."
Meer gefocust
Door alle kennis bijeen te brengen en een centraal team verantwoordelijk te maken, nam de focus op masterdata en een kwalitatieve verwerking ervan snel toe. "Het masterdatabeheer was niet langer onderdeel van een ruimere taak, maar echt de absolute core business van onze afdeling," aldus Isabelle Matton. "Ook de zorg voor de publicatie via de systemen van GS1 werd meteen onze verantwoordelijkheid. We zijn er zonder veel voorkennis ingerold."
Had outsourcen niet ook gekund?
"Dat hebben we niet overwogen. De markt is ontzettend veranderlijk – continu nieuwe producten, sustainability-projecten, impact van recycleerbare verpakkingen, nieuwe vleesgrondstoffen... – en dus moeten we snel en flexibel kunnen schakelen. Met een intern team is dat gemakkelijker en de centralisatie van het beheer van de masterdata bood ons daartoe de mogelijkheid."
Intussen zitten Isabelle Matton en haar Benelux-team zes jaar in het zadel. "We zijn op de goede weg. Standaarden en datakwaliteit behoren sowieso tot het DNA van ons team en we waren al lid van GS1 omdat we GTIN’s nodig hadden . De stap vanuit ons centraal masterdata-team naar de GS1-standaarden is dus als het ware vanzelfsprekend." In dat licht ervaart Isabelle Matton de audits en de feedback van GS1 ook als een zegen.
De drang naar kwaliteit is immers alomtegenwoordig. "In die mate zelfs dat we steevast, als we fouten of inconsistenties vaststellen, de neiging voelen om structureel in te grijpen en bij te sturen," vertelt Isabelle Matton. "Om het risico op het opnieuw opduiken van dezelfde fout te vermijden, doen we intern aan consistency checks. We willen de foutenlast consequent en preventief reduceren door dergelijke controles in te bouwen."
Grote impact
Zo bracht een GS1-audit onder meer aan het licht dat er foutjes zaten in de interface tussen het eigen Product Information Management (PIM)-systeem van Campofrio en het GS1-platform. "De ingrediëntenlijsten worden in de verschillende landstalen gepubliceerd en we stootten op kleine verschillen tussen hoe de informatie in het Nederlands en in het Frans gecodeerd was. Zo'n feedback is dus ontzettend leerrijk en nuttig."
Isabelle Matton is dan ook een grote voorstander van open communicatie, zowel intern binnen het eigen beheersteam als extern met alle betrokken partners en partijen, inclusief GS1. "De impact van productinformatie die niet correct is, kan zich immers doorzetten tot in de productie, de supply chain en de facturatie," waarschuwt ze. "Datakwaliteit is essentieel voor een goede communicatie met klanten en leveranciers, maar ook voor de interne processen."
De rol van GS1
Naast de meerwaarde van de opleidingen die GS1 voorziet, wijst Isabelle Matton tevens op het feit dat ze ook op de GS1 Forums al veel bijgeleerd heeft. "Als je te weten wilt komen waar je klanten mee bezig zijn, hoe ver ze al staan, welke processen ze hanteren, dan kom je op het GS1 Forum veel te weten. Daardoor kun je je beter voorbereiden en anticiperen op de behoeften van je klanten."
Isabelle Matton en haar team willen voor zichzelf al trajecten uitstippelen die met die noden van klanten rekening houden, vooraleer ze er vragen over krijgen. "Belangrijk daarbij is dat GS1 een neutrale partner is," benadrukt ze nog, "een onafhankelijke partij tussen leveranciers en afnemers van productinformatie. De GS1-standaard kan als gemene deler fungeren, zodat we elk los kunnen komen van onze eigen systemen en protocollen."
